Benvenuti nel mio blog; sono Marco Massaro, pugliese, appassionato di vini e del buon cibo; lo ammetto sono una buona forchetta. Sin da bambino ho avuto modo di capire quanto duro lavoro occorresse per produrre del buon vino; mi ricordo infatti i pomeriggi passati nella vigna di mio nonno ad aiutarlo a preparare le viti per la vendemmia.
Nella vita sono Pilota di Droni riconosciuto da ENAC, un Social Media Manager ed un Web Designer (dal lontano 2000) e questo mi ha portato, negli anni, a collaborare anche con aziende del comparto vinicolo ed oleario. Lo stare a contatto con queste realtà ha contribuito ad accrescere la mia passione per il vino e la sua produzione.
Dal 2014 sono Sommelier non che socio AIS delegazione di Brindisi.
Questo blog è nato quasi per gioco per descrivere le mie esperienze “sensoriali” dei vini che degusto e dei piatti ad essi abinati. Attraverso queste pagine voglio:
- mettere a disposizione delle aziende uno spazio del tutto gratuito per i loro prodotti;
- dare un punto di vista differente dai classici giudizi tecnici e “rendere più umano“ l’approccio con il buon vino;
- contribuire alla divulgazione del “buon bere“;
giorno dopo giorno sto scoprendo che siamo circondati da aziende, più o meno note, che offrono prodotti che non hanno nulla da invidiare con i marchi più blasonati.
Il mio motto è:
Non importa se il bicchiere è mezzo pieno o mezzo vuoto; l’importante è che ci sia del buon vino!!!
2 Comments
Ciao!
trovo questa tua idea spettacolare e ti faccio un grande in bocca al lupo!
Mamma Ilaria
Grazie mille Ilaria; spero con tutto il cuore che questa mia passione possa trasformarsi in qualche cosa di più!
Stammi bene Marco.