Un elemento distintivo del progetto è stata la produzione di contenuti video dedicati alle “Limited Edition”: una serie di produzioni multimediali nate per presentare tagli di carne pregiati con affinamento in vinaccia. In questo lavoro, la mia competenza tecnica come Sommelier AIS è stata fondamentale per narrare l’incontro tra la carne e il mondo del vino, traducendo in immagini e parole le sfumature sensoriali di un prodotto esclusivo. Questo approccio ha permesso di elevare il posizionamento del brand, trasformando un prodotto d’eccellenza in un’esperienza gastronomica desiderabile e ricercata.
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