Lo socorso 29 settembre nell’elegante cornice di Tenuta Moreno sono stati presentati i corsi di Sommelier di I e II di AIS Brindisi, a seguire i partecipanti hanno avuto l’occasione di incontrare un giovane produttore emergente viti-vinicolo, Fabio Zullo che ha presentato la sua nuova linea di vini ottenuti interamente con agricoltura biologica. Fabio, assiema a sua sorella Maria Rita e suo fratello Alessandro, ha illustrato la loro filosofia di produzione senza l’ausilio di enologi e/o altre figure esterne. A rafforzare tale filosofia aziendale è l’adesione di Masseria Masciullo alla FIVI “Federazione Italiana Vignaioli Indipendenti”.
