Ritorniamo con le nostre degustazioni nella zona del Monferrato Astigiano ritenuto patrimonio mondiale dell’Unesco che per la sua conformazione ricorda quasi un anfiteatro naturale a cielo aperto.
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Azienda Agricola Alessandro Motta
Il Venerdì sera piovoso si presta bene per una degustazione di bollicine. Bollicine che sicuramente aiutano a tirare su il morale e vedere sotto un altro colore il weekend non certo propenso per uscite e degustazioni all’aperto.
Siamo ritornati in provincia di Asti per degustare il Brut Metodo Classico 12,5% vol. prodotto in edizione limitata dall’Azienda Agricola Alessandro Motta.
Oggi iniziamo il nostro viaggio nell’alto Monferrato Astigiano, territorio ricco di storia vitivinicola con un grande potenziale produttivo. Il paesaggio è quello tipico collinare con vigneti che si distendono sui pendii fin oltre l’orizonte. Questa è la terra del barbera, del dolcetto, del moscato e del brachetto; e qui che fonda le sue radici l’Azienda Agricola Alessandro Motta in agro di Castel Rocchero. Una tradizione di famiglia che si trasmette da padre in figlio accomunati dall’amore per il proprio territorio.